食材准备:胡萝卜、玉米、山药、排骨。
胡萝卜、玉米、山药去皮,排骨浸冷水5-10分钟解冻。
胡萝卜、玉米、山药随缘切块,排骨加料酒、白醋、酱油腌制一会。
排骨先焯水,捞去浮沫,用冷水冲洗下。
排盘放入电饭锅,下入一勺白醋和料酒,煲2个小时。
下入小半勺鸡精和盐调味,焖5分钟。
起锅开吃,oh yean!!!
食材准备:胡萝卜、玉米、山药、排骨。
胡萝卜、玉米、山药去皮,排骨浸冷水5-10分钟解冻。
胡萝卜、玉米、山药随缘切块,排骨加料酒、白醋、酱油腌制一会。
排骨先焯水,捞去浮沫,用冷水冲洗下。
排盘放入电饭锅,下入一勺白醋和料酒,煲2个小时。
下入小半勺鸡精和盐调味,焖5分钟。
起锅开吃,oh yean!!!
准备食材:西红柿、胡萝卜、土豆、鸡翅。
胡萝卜、土豆随缘切块,西红柿烫水剥皮。
鸡翅放冷水解冻,改刀后倒入料酒、蚝油、酱油,抓匀腌制一会。
鸡翅下入沸水,大功率煮15分钟,期间需要盯着捞浮沫。
半碗米淘洗干净,水比米高一个指节
仿照西红柿网红饭摆盘,火腿换成鸡翅。
大功率煮10分钟,小功率煮10分钟,期间需要盯着提盖透气。
出锅
准备食材:猪瘦肉、皮蛋、小葱。
猪肉切丝,下适量料酒、蚝油、酱油,抓匀腌制一会。
皮蛋随缘切小块,葱切小段。
提前煮好开水,大功率下入瘦肉丝,煮2至3分钟即可捞起。
期间可以捞去浮沫。
半碗米淘洗干净,水比米高2个指节。
下入瘦肉皮蛋,大功率煮10分钟,期间需要盯着捞浮沫提盖透气。
翻拌小功率煮5分钟,放入葱花再煮5分钟即可。
出锅。